Главная / Каталог рецептов / Овощи / Брокколи / Капуста / Цветная капуста / Капуста с кефиром в пошаговый духовке
14
Если Вы цените вкусную еду, но при этом предпочитаете сбалансированное питание, капуста с кефиром в духовке – именно для dас! Капуста прекрасно чистит организм и не вредит фигуре.
Описание приготовления:
Для того, чтобы приготовить капусту с кефиром в духовке, начните с бланшировки овощей. Очищенную, разделенную на мелкие соцветия капусту опустите в кипящую соленую воду, начиная с цветной и заканчивая брокколи. Весь процесс занимает примерно 3 минуты. Отдельно приготовьте соус на кефире, которым затем вы будете заливать капусту. Более подробный рецепт, как приготовить капусту с кефиром в духовке, смотрите ниже. Удачного приготовления!Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Брокколи / Капуста / Цветная капуста
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Цветная капуста — 1 Штука
- Брокколи — 1 Штука
- Кефир — 200-250 Миллилитров
- Яичные желтки — 2 Штуки
- Пармезан — 50 Грамм
- Соль — По вкусу
- Молотый черный перец — По вкусу
- Масло сливочное — По капуста в духовке пошаговый вкусу (для смазывания формы)
Количество порций: 4
Как приготовить "Капуста с кефиром в духовке"
Разогрейте духовку до 220-230 градусов Цельсия. Цветную капусту пробланшируйте в кипящей подсоленной воде 1 минуту. Добавьте брокколи, бланшируйте еще две минуты. После этого слейте воду.
Взбейте венчиком кефир с яичными желтками, солью и перцем. Капусту смешайте с полученной смесью, после чего выложите на смазанный маслом противень или в форму для запекания. Щедро посыпьте овощи тертым пармезаном.
Отправляйте блюдо запекаться в духовку на 10-15 минут до образования аппетитной румяной корочки. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Капуста с кефиром в духовке:
3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 31
Рекомендуем рецепты:
Мясо по-французски с картофелем и помидорами
Куриная печень для детей
Вегетарианская пицца
Рулетики из баклажанов с орехами
Картофельная запеканка с фенхелем
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Комментарии :
Мария Соколова 
17.06.2016 16:21 Мне нравится с кефиром, он такую приятную кислинку дает.
Добавление рецепта в книгу
Отправить рецепт другу
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: http://povar.ru/recipes/kapusta_s_kefirom_v_duhovke-37137.html
Рекомендуем посмотреть ещё:
Цветная капуста в духовке, пошаговый рецепт с фото Одежда для той терьеров своими руками выкройки с фото
Цветная капуста в духовке - пошаговый кулинарный
Пирожки с капустой в духовке: пошаговый рецепт с
Капуста с кефиром в духовке - пошаговый рецепт с
Капуста тушеная в духовке - Пошаговый рецепт с
Утка с капустой в духовке / Блюда из утки / TVCook
Капуста тушеная в духовке (пошаговый фото)
Sredstva
Выкройки одежды от Анастасии Корфиати
Вышивка пайетками - Самое интересное в блогах
Вязание Burda
Вязание зимней шапки для женщин
Вязание спицами для детей жилетки
Жиросжигающие обертывания. Рецепты. Как делать. Усиление
Журнал ПЯТНИЦА - МАСТЕРСКАЯ - ВЫШИВКОМПЬЮТЕР
Журналы по вязанию Burda. Вязание на